Predstavitev na dogodku Guida Espresso
Čotarji v Devinu
Gostilna Pri Lojzetu nominirana za najboljšo v srednji in vzhodni Evropi
Kosilo predsednika Azerbajdžana in g. Türk
Chef's cup Alta Badia. 18.1 Gostilna pri Lojzetu - 'Brunch in terace' hotela Ciasa Salares
Alta Badia: Smučanje z okusom (Sciare con gusto).
ExpoMittelschool - LA GROTTA DEL CARSO ARRIVA IN CITTA'
Predstavitev revije Sol & Art v Piranskih solinah
ExpoMittelschool
Predavanje Tomaža Kavčiča workshop Illy managementa.
Venezia incontra l'Europa
Bratovščina svetega Martina.
Zvezde pod zvezdami: Vinoteka Movila
Tomaž Kavčič: predavanje v Gourmet areni na Vinskem festivalu v Meranu
Zemono: predstavitev festivala Ein Prosit Tarvisio.
Kosilo na posestvu Specogna v Italiji z amerško veleposlanico Carol Perez.
Večerja z Vini Movia v restavraciji Gusti Mora v Beogradu.
Obisk Romana Prodija na Zemonu.
Večerja Gostilne Pri Lojzetu in vin Marjan Simčič v Rimu v restavracija Grappolo d'Oro.
Doživetja na dvorcu Zemono.
CHAÎNE DES RÔTISSEURS v Portorožu
Kavčič Tomaž kuhal ob priliki obiska Joel Robuschona v Sloveniji
> članek v GT
> članek v Dolceviti
> članek v Delu
> članek v Slovenskih novicah
> članek v Obrtniku
Bruxelles
Tomaž Kavčič kuhal evropskim premierom v Bruslju
> članek v Dolceviti
> članek v Primorskih novicah
> članek v Slovenskih novicah
> članek v Jani
> članek v Gloriji
Praznovanje 80. let Mojmirja Sepeja na Zemonu
Gostilna Pri Lojzetu gost na Salonu Tramincev
Gala večerja ob zaključju ATP turnirja v Umagu
Dobrodelna nogometna tekma v Biljah.
Snemanje za Italiansko televizijo Alice "Mattia, detto fatto in tour"
Popoldne na Subidi s "Krogovci"
Zemono - Diner Amical CHAÎNE DES RÔTISSEURS
Slovenska kuhinja v gledališču Teatro dell Sole v Bologni.
Tomaž Kavčič povabljen na kosilo v San Rocco v Istri ob priliki sprejema Hrvaške v združenje JRE Evropa.
Okusi Vipave na dvorcu Zemono.
> članek v Lajf
> članek v Primorskih novicah
> članek v Slovenskih novicah
Grand Tour of Taste 2010 Porche Italia.
Obisk italianskih novinarjev v organizaciji Porche Italia
Poreč (HR) - Sejem Vinistria. Kulinarični show.
Prireditev Okusi Vipave v Šempasu.
Sejem Olio Capitale v Trstu. Happy hour z Tomažem Kavčičem
Izšel je gastronomski vodič l'Espresso za leto 2010
> objava v Il Piccolo
> objava v Messaggero Veneto
> članek v Soboti
Spumante Ferrari RISERVA "LUNELLI"
Tomaž Kavčič povabljen na gala večerjo ob predstavitvi nove etikete "Spumante Ferrari - Riserva Lunelli"
> preberi več
Identita golose 2010
2.februarja bo slovenski dan
> preberi več
> članek v Dolceviti
> zloženka
Otvoritev lokala e-vino v Ljubljani.
Na Zemono prihajajo najboljši kulinarični mojstri sveta
Chef's Cup v Alta Badii
Gostilna Pri Lojzetu pripravlja eno jed na gala večerji.
> preberi več
V sladkem pričakovanju božičnega večera
Dobrodelni rotarijci
Slovenska kuhinja gostuje v Bologni
> članek v Slovenskih novicah
> članek v Primorskih novicah
> članek v Corriere di Bologna
Doživetja na dvorcu Zemono
Kulturna prireditev ob skulpturah kiparke Jasmine Cibic, kitari Vlatka Stefanovskega in kulinaričnih mojstrovinah Tomaža Kavčiča.
> zloženka
Gostilna Pri Lojzetu gostovala v restavraciji "CHIESA"
Tomijeva goveja juha
Nova slovenska kuhinja
> preberi več
Razkošje med vinogradi
članek v reviji Samaritan
> preberi več
Tomaž Kavčič sodeloval na sestanku predsednikov JRE (Madrid)
Chef Moreno Cedroni a Expomittelschool Trieste - Tomaž ospite
Gostje na prireditvi Tartufo D'Oro v hotelu Kempinski
Okusi Sečoveljskih solin
Soline so priložnost in navdih
> preberi več
Srečanje v Vinoteki Movia
> članek v Nedelu
> članek v Obrazi
Povabljeni na predstavitev "Moroso COMFY FOOD & DESIGN"
Genius loci Lera
Soline so priložnost in navdih
> članek Primorske novice
> članek BonBon
> članek Sobota
Le ricette del cuore
Živahno v Pjaci
Vsakoletno poletno druženje Slovencev na Hvaru
> preberi več
Expomittelschool
"Full Moon Party"
> letak
> preberi več (IT)
Movia: puro rose 2001, magnum, Rojac: plemenita kortinca
Predstavitev vina Movia puro rose ter oljčnega olja Plemenita kortinca
> preberi več
Apicius okušal po Sloveniji
Obisk urednikov revije "Apicius" Paca Marfulla ter Anne Morelli.
> preberi več
Zmagovalni trio iz Brd
Degustacija vin v gostilni Pri Danilu.
> preberi več
Piatti selvaggi nel casino di caccia
"Arena del Sole"
Povabljeni na gala večerjo ob otvoritvi "Arena del Sole" teatra v Bologni.
> preberi več
Tomaž Kavčič na gala večerji Chaîne des Rôtisseurs
> Chaîne des Rôtisseurs Magazine
> Club Magazine Diners
La Slovenia e una sorpresa
Gostilna Pri Lojzetu vključena v bratovščino "Del Baccala Mantecato"
> Dogale confraternita del Baccala Mantecato
Zvezdna zabava
Deseti rojstni dan kavarne in slaščičarne Zvezda
> preberi več
Krog - ob dobri hrani naokrog
Nepozabno kulinarično popotovanje v šest najboljših restavracij
> preberi več
FESTA A VICO (NAPOLI)
Druženje velikih kuharskih mojstrov.
> preberi več
Povabljeni na večerjo z Vissanijem
Expo Mittelschool Tavolo Rex 18 Persone
HELMUT KOECHER presenta il Merano WineFestival & Gourmet
Merano WineFestival & Gourmet
> preberi več (IT)
Cuba Lipa
Predstavitev nove kuhinje Cuba Lipa na dvorcu Zemono.
> letak
Okusi Vipavske
3. Festival vipavskih vin in kulinarike - Predstavitev tradicije in inovativnosti vipavskih jedi pod vodstvom Tomaža Kavčiča.
> Slovenske novice
> Primorske novice
Teden kuhinje, Firenze(IT)
Teden kuhinje Gostilne pri Lojzetu Dvorec Zemono v Grand Hotelu (5*) v Firencah.
Doživetja na dvorcu Zemono
Kulturna prireditev ob skulpturah kiparja Negovana Nemca, čutnem izvajanju mladih pianistov Aleksandra Gadžijeva in Giuseppa Guarrera, začinjena s kulinaričnimi mojstrovinami kuharskega guruja Tomija Kavčiča.
> zloženka
> preberi več
RISTOCRAZIA, TREVISO(IT)
Tomaž Kavčič bo sodeloval na konferenci na Vpliv gostinjstva na politiko turizma.
> program
TEDEN KUHINJE, FIRENZE(IT)
Teden kuhinje Gostilne pri Lojzetu Dvorec Zemono v Grand Hotelu (5*) v Firencah.
FESTA A VICO (NAPOLI)
Druženje velikih kuharskih mojstrov.
JRE EUROPA (FIRENCE)
Tomaž bo sodeloval kot gost.
VEČERJA (NAPOLI)
Večerja v restavraciji Palazzo Petrucci.
Sodelovali so Lino Scarallo, Emanuelle Scarello in Tomaž Kavčič
preberi več (IT)
EXPOMITTELSCHOOL (TRST)
Gospodarska zbornica Vericellije v sodelovanju z tržaško Gospodarsko zbornico predstavila 9 ekskluzivnih pridelovalcev riža iz svoje regije. Tomaž je sodeloval kot gost. Gostje so bili tudi ostali člani JRE Slovenija.
EXPERTS WORKSHOP (KG)
Tomaž se je udeleži workshopa 'playing togather' v Kranjski Gori, na temo čezmejnega sodelovanja v turizmu. V gastronomskem sklopu so sodelovali še: Bepi Pucciarelli, Petra Lauritsch, Ivan Silič, dr. Janez Bogataj, Milan Razdevšek in Gorazd Skrt
KONGRES JRE ITALIA (MILANO)
Tomaž je sodeloval kot gost na kongresu JRE Italia (Milano)
CHEF'S CUP SUDTIROL
V zasneženem scenariju Alte Badie, je Tomaž sodeloval kot gost na dobrodelni prireditvi v korist The Nicholls Spinal Injury Foundation.
preberi več (IT)
VINA OPOKA SIMČIČ
Zemono: predstavitev vrhunske linije vin Opoka, iz simčičeve kleti.
EXPO MITTELSCHOOL - TEMATSKI VEČER
Tomaž vodi tematski večer posvečen «mittelcref», kjer predstavi 'solno ploščo'.
TARTUFO D'ORO
Tomaž sodeluje kot gost in je nagrajen z 'Keramičnim tartufom
SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO
Tomaž pripravi večerjo, Aleš Kristančič pa poskrbi za spremljujoča vina.
OFF OMNIVORE - FRANCIA
S.PELLEGRINO COOKING CUP - 8.EDIZIONE
Tomaž je pripravil drugi krožnik.
GALA BENEFICIO di SWAROVSKI
V hotelu Excelsior (Lido di Venezia) je Swarovski za WWF Italia - v okviru akcije "Rešimo italianske reke" - organiziral gala večerjo, kjer je Tomaž pripravil sladico.
OKUSI VIPAVE
Festival Okusi Vipavske doline je bil prvovrstno doživetje; ob odličnih vinih so kuharski mojstri obiskovalce razvajali s polento, pripravljeno v šestih različicah.
PREZENTACIJA KRUG GRANDE CUVEE
Delovni zajtrk s predstavnikom Krug-a, g. Aleksandrom Gilkesom
Oglejte si fotografije nastale ob dogodku.
PRIMORSKA: PREDSEDNIKI JRE
9., 10., 11. marec: srečanje predsednikov JRE v Sloveniji (Hit Casino Perla, Zemono, Movia Goriška Brda).
Oglejte si sveže fotografije dogodka.
SOLE 24 ORE
Tomaž je na italijanskem nacionalnem radiju Sole 24 ore bil gost oddaje "Gastronauta" v družbi dveh velikih kuharskih imen: Gennara Esposita ter Davida Scabina
LAGO DI COMO - ERBA: GALA VEČERJA
Pri Lojzetu - Dvorec Zemono, skupaj s predsednikom JRE - Italia Marcom Bistarellijem organizira gala večerjo.
TRST: PREDAVANJE
Pri Lojzetu - Dvorec Zemono v Trstu.
LEMONDOV KULINARIČNI BLOG OBJAVIL PRISPEVEK O GOSTILNI PRI LOJZETU
Na kulinaričnem blogu časopisa LeMonde je objavljen prispevek o Gostilni pri Lojzetu.
DEAVIL: KULINARIČNI FESTIVAL
Tomaž Kavčič bo sodeloval na kulinaričnem festivalu v Franciji
Program festivala (PDF - 920kb)
TAORMINA: NADALJUJE SE SODELOVANJE Z JRE
Tomaž Kavčič je sodeloval na kongresu JRE v Taormini, kjer je sodeloval na okrogli mizi na temo 'gostinstvo in marketing', kjer je s predsednikom JRE Italia - Marcom Bistarellijem - imel otvoritveni govor, v katerem je poudaril pomen prisotnosti Slovenije v vodiču JRE Italia.
Vodič JRE Italia (PDF - 830kb)
ZEMONO: OBISK APICUS
Petek, sobota: obisk specializirane kulinarične revije 'Apicus' iz Španije.
MILANO: KONGRES IDENTITA GOLOSE
Udeležili smo se kongresa italijanske avtorske kuhinje.